Rocca Dei Forti Prosecco Spumanti Brut. Een hele mond vol deze binnenkomer op deze gedenkwaardige wijnproeverij. Gelukkig is het makkelijker om de inhoud van ons glas met deze Prosecco leeg te drinken, dan de hele naam uit te spreken. En dat komt goed uit. Deze middag willen we niet alleen een aantal wijnen wegproeven, maar ook het nostalgisch gevoel, dat we hebben nu we voor de laatste keer op bezoek zijn bij Ard en Joke. Voor de laatste maal proeven we hier aan de sfeer op deze locatie, maar we proeven hier vandaag ook de zeven wijnen die Bert geselecteerd heeft. Dit keer komen de wijnen uit Italië. Na de bubbels is een Roseetje aan de beurt. Eentje met bosaardbeitjes en frambozen zo schildert Bert, maar voor ons vooral eentje met 13%. En kijk dat schiet op met zo'n stemming verhogend drankje. Vooral met op de achtergrond de muziek verzorgd door Willem. De Rosé heeft ook een naam en op veler verzoek vermelden we de namen van de wijnen in deze terugblik. Het betreft hier de "Cielo Pinot Grigio Rosé". Er wordt gezegd dat liefde dorstig maakt. Dat geldt zeker ook voor de liefde voor wijn. Want we dorsten al snel naar een volgende. Die volgende is de "De Zabu Grillo Bianco". Een witte wijn uit Sicilië van de Grillodruif. De Grillodruif is een kruising tussen Cataratto en Moscato d'Alessandria zo heeft DNA onderzoek (jawel, ook bij druiven) uitgewezen. Dat hindert verder niets, want het is een prima frisse witte wijn. Eveneens een witte wijn is de "Vanita Pecorino". Opvallend is dat deze wijn uit het Zuiden komt, maar de geur heeft van Balsamico-Azijn. En dat is vreemd, want Balsamico komt uit het Noorden. Ondanks de naam Pecorino hebben wij daar verder geen kaas van gegeten, maar hij drinkt wel heerlijk fris weg. Nu we een aantal wijnen geproefd hebben en bij menigeen rode blosjes op de konen verschijnen is het tijd de kleur van de wijn daarop aan te passen. Terwijl de wijn licht naar ons hoofd stijgt, daalt Bert met ons af naar de hak van de laars en wel naar Puglia. Een zonovergoten streek vertelt Bert. Daar kunnen wij ons wel iets bij voorstellen, want wij zien het leven inmiddels ook een stuk zonniger in. Het gaat hier om "I Muri Primitivo". Vrij vertaald "de primitieve muren" waarbinnen wij ons met deze rode, volle, warme en zachte wijn zeker thuis voelen. We kunnen hier niet lang verblijven, want nog een rode wijn dient zich aan. De Corte Figaretto Valpolicella Doc. Rood, fruitig en krachtig in een vol glas, maar wel droog. Dus tijd voor de volgende maar helaas laatste slok. Deze laatste is de Riserva Della Casa, Rosso Molise Doc. Een extra gerijpte wijn met een uiterst lange afdronk. Zo'n lange krachtige elegante afdronk zullen we ons nog lang herinneren als we denken aan al die keren dat we bij Ard en Joke te gast mochten zijn voor onze wijnproeverijen. Zij gaan verhuizen. Niet uit het zicht maar gelukkig gewoon dicht in de buurt, zodat er uiteindelijk geen schaduw valt over deze uitermate gezellige middag. Henk bekrachtigt dit nog eens door Ard en Joke extra in de schijnwerpers te zetten en kunnen wij nog even gezellig nagenieten van de overgebleven drank. Met dank aan Bert voor de weer uitstekende presentatie van deze mooie wijnen en Lidy voor de daarbij perfect passende kazen.
___________________________
Vorige activiteit
Terugblik "Regie over Vermogen" 10-10-2019
___________________________